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首先進到大門看到一個不規則藝術品，高挑的大廳舒適感挺不錯的，空間很寬敞。
走到電梯後，直接上11樓進到大門口有一張大牛，一看就知道要來吃牛排了。
因為我去吃飯為平日，而且加上新開，一整個就像包場牛排館❤️只有我這一桌太開心了🥳🥳
說實在蠻不想介紹的，怕到時候人越來越多，私房景點一下又被大家攻破了😭
坐上餐桌會先看到超可愛的餐巾摺成牛的形狀❤️
整個環境裝潢像是在美國Pasadena 美式牛排管，木質地板的裝潢，牛排館天花板也畫得好美，一樣也很挑高的空間感。
接著看著菜單，他們也有中午的套餐，但因為吃晚上的就直接看晚上菜單，也有單點菜單，但單點聽說很大份，適合人多大家一起share 。
主要我點套餐：
◾️ 麵包
◾️ 伊比利火腿煙燻培根
◾️宜蘭九孔鮑魚
◾️ 煙燻茄子奶油濃湯
◾️熟成美國頂級肋眼
◾️甜點檸檬塔
◾️手工餅乾配洋甘菊茶
美食圖開始囉：
⬆️首先先上麵包，他們的麵包好脆，旁邊的沾醬是松露奶油醬 。
⬆️這一道叫什麼啦我忘記了，而且沒在menu上面🤣
⬆️伊比利火腿煙燻培根🥓培根帶瘦肉+肥肉，口感煙燻味很濃，味道偏重口味。
⬆️這道是宜蘭九孔鮑魚，口感軟嫩之外呢，比較特別是在下面鋪了薏仁包裹綠色蔬菜醬汁，海鮮配入味薏仁蠻特別的💓
⬆️煙燻茄子奶油濃湯 ，就是要喝熱的湯，保證會燙，這湯有水準，淡淡的茄子味道，奶油味道適中。
⬆️熟成美國頂級肋眼，服務生拿了12宮格的醬料給我們沾，看起來很高級，牛排 屬於美式作法 我點3分熟的 有交代請主廚靜置一段時間 不帶血 口感適中 熟香氣十足 牛排的份量很大目測應該有15盎司。
⬆️他就是檸檬塔，外皮軟軟的，就很一般，上面白色的是脆的口感，檸檬塔不會太酸，這道平平，其實吃到這裡已經飽到爆炸啦！
⬆️服務生拿出餅乾箱讓我挑了兩個手工餅乾🍪
⬆️我選了這兩個再配上洋甘菊熱茶，好舒服啊～～～爽，我就是很喜歡吃飽喝足的感覺。
⬆️這三隻是我們自己帶過去喝的酒，不是餐廳的紅酒，開瓶費提供給大家參考一隻800$，餐廳裡面也有一些不錯的酒。
🥩綜合感想：
👍環境寬敞高挑 空間寬敞 整個就是美式餐廳風格 像在美國Pasadena
👍服務好 但是美中不足連開酒都要我們去教他😅 新開的服務生是菜鳥 不過教一下就好
👍牛排 屬於美式作法 我點3分熟的 有交代請主廚靜置一段時間 不帶血 口感適中 熟香氣十足 牛排的份量很大目測應該有15盎司
👍價格 我個人覺得以這樣子的食材環境服務來說 價格很棒 打趴一堆開$5000吃了還不怎麼樣的店好很多
👍特色 我超喜歡他們很多自製風味沾醬的 牛排我點了帶酸芥末籽 帶蒜頭味芥末籽 超特別 可以選擇自己喜歡的醬料
🥩餐廳資訊
營業時間
午餐 11:30 - 14:00
晚餐 17:30 - 21:30
晚餐 17:30 - 21:30
電話：075596917
地址：高雄萬豪酒店-高雄市鼓山區龍德新路222號11樓
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